意大利面做法有许多种,今天介绍其中一种做法,肉酱意大利面。据说传统的酱汁要熬3个小时,咱没那功夫,先做简单的吧。我觉得这个用直面会好一些,但家里就这种螺旋状的面了,所以最后卷的时候有点散碎。当然了,最后到胃里,还是碎的,O(∩_∩)O哈哈~这种做法也同样适合其他形状的意大利面,材料用量依据个人口味即可。
肉酱意大利面的做法步骤
1. 准备好所需要材料
2. 西红柿,洋葱蒜片切碎
3. 平底锅倒入适量橄榄油加入肉末洋葱炒香
4. 加入西红柿两勺番茄酱翻炒
5. 加入适量的水少许盐调成汤汁
6. 最后加入煮好的意面翻炒撒点黑胡椒即可
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